有著“天下美味”之稱,用來宴請外賓的烤鴨,早些年間在普羅大眾心中的印象還停留在宮廷貴族人的專享美食,但是隨著近些年人們生活水平的提高,以及地域特色美食的全國化傳播,烤鴨開始走出北京,門店進入下沉市場,不僅是高端餐廳的頭牌,更是成為了街邊門店的主角,進軍國民級連鎖餐飲創業的頭部品類。其中,京兆劉福記北京烤鴨以400多家連鎖門店及百年技藝傳承突圍而出,成為2024熱門餐飲項目,席卷整個北京烤鴨賽道。
京兆劉福記北京烤鴨,始創于1886年,現隸屬于福州劉福記餐飲管理有限公司,公司成立于2013年,現已成為是一家集餐飲運作、廚師培訓、原料配送、品牌推廣、飲食文化研究為一體的企業。公司在總經理劉磊先生的帶領下,嚴格恪守“傳承、創新、創造”的企業核心價值觀,堅秉“利在傳承,重在質量”的經營理念,依靠品牌、技術、資本、人才等優勢,全面實施“多品牌運作,特許加盟和直營連鎖經營戰略”, 成功地走出了一條“品牌化、規?;钡陌l展道路,目前有400余家直營及加盟連鎖餐飲經營規模,并不斷擴大市場份額。
11年行業沉淀,助力門店快速落地發展
▲一站式幫扶更貼心
確認合作后,京兆劉福記總部提供專業全面的培訓支持,門店督導經理會親臨門店培訓指導,教授店員銷售與服務技巧,為加盟商提供從開業前期指導、籌備到后期的營運管理等全套支持。
▲一體化完整產業鏈更放心
京兆劉福記北京烤鴨嚴格按照HACCP質量管理體系,從“養殖一防疫一加工儲運一燜爐烤制”構建了一體化完整產業鏈現代化的流水生產線,先進的深加工工藝,在源頭上嚴把質量關,確保原輔材料質量安全,從而保障北京烤鴨的天然風味和營養價值。
▲標準化裝修流程更省心
京兆劉福記北京烤鴨全國標準化形象管理,專家團指導評估,協助客戶選擇開店地址,為加盟門店提供新店裝修形象設計方案,嚴格監管門店施工標準流程,把控預計開店時間,幫助加盟商節省開支,降低開業難度,帶加盟商安心創業。
▲高效便捷的物流中心
物流中心開發的在線訂購平臺,實現物料及時訂購,配送成本和速度更優越。
▲多維度營銷支持
京兆劉福記打造互聯網與實體店合理營銷新模式,從酒樓、外面、團購等多渠道旺銷吸金??偛恳罁珖鞣N節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等,擴大品牌影響力,提高全年盈利額。同時,總部還注入大量廣告資金,通過新、舊媒體資源廣告投放,為品牌強力造勢。
正是有了強大的品牌影響力和以上多項創業扶持,越來越多的合作伙伴加入到了京兆劉福記的大家庭,開創出自己的輝煌事業。
目前,京兆劉福記北京烤鴨通過運用統一化、標準化、易拓展的加盟經營模式,已面向全國正式開放加盟。如果您對餐飲行業感興趣,想要創業,不妨考慮加盟【京兆劉福記北京烤鴨】,一起共創美味商機。全國服務熱線:400-000-7575